半額で「もったいない」を救う仕組みがすごい

こんにちは！

今日は、フードロス削減の新しい取り組みついて書いていきたいと思います。

というのも、海外20カ国で利用されている「Too Good To Go」というサービスが、ついに日本でもスタートしたというニュースを目にしました。

このサービス、簡単に言うと、売れ残ってしまった食品を「サプライズバッグ」として半額ほどで購入できる仕組みなんですよね。

例えばベーカリーであれば、売れ残ったパンやスイーツが4〜5個ランダムに入っていて、通常価格の半分、1000円で買える。

これ、利用者側としてもかなり嬉しいですよね。

安く買えるというメリットはもちろんですが、「何が入っているか分からない」というワクワク感もあります。

フードロス対策なのに、ちょっとガチャっぽい楽しさがあるのが上手いなと思いました＾＾

そして店側にとっても、捨てるしかなかった商品が誰かの手に渡り、廃棄コストも減りますし、食品を無駄にしない循環が生まれ、まさに店にとっても客にとってもWin-Winな形ですよね。

そもそもフードロスって、日本でもかなり大きな課題で、年間で数百万トン単位で食材が捨てられていると言われています。

それがアプリひとつで少しでも減っていくなら、かなり意義のあることだと思います。

しかもこの取り組みが面白いのは、デンマークで始まったサービスが、世界共通で広がっているという点です。

国が違っても、「食べられるのに捨てるのはもったいない」という感覚は同じ。

その共通の課題を、同じ仕組みで解決しようとしているのは素晴らしいですよね。

ファミリーマートなど消費期限が短い商品を扱う企業も参加しているとのことで、今後もっと身近になっていきそうです。

フードロス削減って、どうしても堅いテーマになりがちですが、こうして日常の買い物の延長で参加できる形になると、広がり方も変わってくる気がします。

そんな仕組みが日本でも定着していくといいなと思いました＾＾

それでは本日は以上です！

最後までお読みいただき、ありがとうございました！