気遣いをしやすい飲食店の張り紙

こんにちは!

今日は、先日訪れた飲食店で見かけた「店員さんの役職表」が分かりやすかったという話をしていきたいと思います。

というのも、そのお店には、入口付近に下記のような張り紙が貼られていたんです。

内容としては、
・リーダースタッフ
・中級スタッフ
・一般スタッフ
・新人スタッフ

といった形で、役職ごとに色分けされていて、それぞれに一言コメントが添えられていました。

正直、これを見た瞬間にいい張り紙だなと思いました。

というのも、こちらとしても、自然と接し方を変えられるんですよね。

新人スタッフの方であれば、少し待つことに対しても気持ちに余裕が持てますし、応援したくなる。

逆に、リーダースタッフの方が対応してくれている時は、「何でも聞いていいんだな」と安心感があります。

これって、お客さん側にとってもメリットがありますし、スタッフ側にとってもかなり助かる仕組みだと思います。

特に飲食店って、忙しい時間帯ほど、ちょっとしたすれ違いがストレスにつながりやすいですよね。

でも、あらかじめ役割や立場が見えているだけで、「今はこういう状況なんだな」と理解しやすくなります。

無理にクオリティを下げるわけでもなく、言い訳をするわけでもなく、ただ“見える化”するだけで、双方の心理的ハードルを下げている。

これって、かなり上手いやり方だなと感じました。

お店としては、教育の途中であることを隠す必要もありませんし、新人さんにとっても、「新人であること」が前提になるので、働きやすくなるはずです。

結果的に、お客さんもスタッフも、どちらも気持ちよくなれますし、まさにウィンウィンな張り紙だなと思いました。

こういう細かい気遣いがあるお店って、それだけで印象が良くなりますし、「また来たいな」と思える理由のひとつになりますよね。

それでは本日は以上です!

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

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この記事を書いた人

株式会社アリウープにおいて、副業コミュニティの運営・イベント企画・物販事業を担当している24歳。

社歴は高校新卒で入社してから今年で6年目。

担当業務においては【ギネス世界記録への挑戦】【大型の花火大会】【高級ホテルでの表彰式】を全て手掛けるなど様々な経験をしており、それらの裏話なども取り上げていきます。

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