こんにちは！
今日は、最近よく見かけるようになったロッテリアの進化系、「ZETTERIA（ゼッテリア）」についてお話したいと思います。
というのも、ここ最近、街中のロッテリアが次々と「ゼッテリア」に変わってきているのを見かけるようになりました。
最初は「名前が変わっただけかな？」と思っていたのですが、実際に見てみると、どうやらそれだけではなさそうです。
この背景には、会社の買収をきっかけに、企業としての方向性が少しずつ変わってきている、という流れがあります。
ゼッテリアのコンセプトは、
「絶品バーガー」×「カフェテリア」。
名前からして、ちゃんと食事として楽しむハンバーガーという立ち位置を取りにきている感じがしますよね。
実際、メニューを見てみると、以前のロッテリアよりも、少しだけ価格帯は高め。
ただ、その分、ハンバーガー専門店ほど敷居は高くなくて、アメリカンな本格バーガーショップと比べると、かなり手軽に楽しめる価格帯に収まっています。
このバランス感が、個人的にはちょうどいいなと感じました。
安さで勝負するマクドナルドのようなお店がある一方で、
「ちょっとだけ良いものを、気軽に」
という立ち位置のお店が増えているのは、選ぶ側としても嬉しいですよね。
どこも同じ価格・同じ路線になるのではなく、それぞれが違う切り口で勝負しているのを生で見ることができて、なかなか面白いなと感じました。
それでは本日は以上です。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
コメント